В преддверии 31 декабря бишкекчане начинают закупаться продуктами и готовить список блюд к новогоднему столу. Кругом на рынках, в магазинах большие очереди, и даже заказывая онлайн, доставку приходится ожидать дольше обычного. У всех свои взгляды на то, что же должно быть на новогоднем столе, но одно, пожалуй, объединяет большинство жителей Кыргызстана – это оливье.
«МК-Азия» выяснил, во сколько обойдется этот простой и популярный салат на столе для жителей Бишкека. Если использовать самый распространенный классический рецепт, то несколько порций оливье обойдутся семье в 3-5 человек в 530 сомов.
Ингредиенты:
• картошка, 3-5 клубней – 17 сомов;
• морковка, 1 штука – 8 сомов;
• лук, 1 штука – 4 сома;
• укроп, 1 пучок – 15 сомов,
• огурцы свежие, 2 штуки – 25 сомов;
• колбаса, 1 шт. – 205 сомов;
• консервированные горошек или кукуруза, 1 банка – 107 сомов;
• майонез – 101 сом;
• яйца, 4 штуки – 48 сомов.
Отметим, что сейчас в Бишкеке на эту сумму можно купить почти килограмм говядины. Ее можно найти по цене от 580 сомов и выше.
